상피의 탐방기

코로나로 인한 걱정이 나날이 심각해지는 요즈음입니다. 저도 몇번 선제검사를 받았었는데요, 최근에도 선별검사를 다시 받았습니다. 8시 27분에 병원에 도착했는데 일찍갔으니 당연 기다리시는 분들이 많이 않을거라 생각했어요. 제가 1등인줄..ㅎㅎ 그러하 천막안에 약 30명가량 기다리고 있더라구요. 12월13일 월요일 무척이나 추운 월요일이었죠ㅠㅠ 9시 조금 전에 방역복 입은 의료진 분들이 줄을 세우고 여러 설명을 시작했습니다. 보건소에서 문자온 경우, 가족중에 확진자가 있는 경우, 자가격리 해제 확인검사는 보건소에서 검사를 가야한다합니다. 저는 선제검사이기에 위의 사항에 해당에 되지 않아 당연 검사를 받았구요. 줄서는 동안 문진을 작성했습니다. 부천성모병원 진료받은적 있는지 이름 전화번호 주민번호(뒷자리) 해..

노브랜드. 언제 가도 저렴하고 유용하기까지 한 이마트의 PB상품 가게이죠. 저도 노브랜드의 상품들 꽤 많이 이용하고 있습니다. 얼마전 노브랜드를 갔는데 올리브가 있더라구요? 가끔 올리브를 사서 먹는데 노브랜드 올리브가 꽤나 저렴해 구매해 보았습니다. 올리브는 올리브오일로 만드는 만큼 지방이 많은 열매인데요, 대부분이 불포화 지방산이며 항산화, 항염에 탁월한 효과가 있는 식품으로 알려져있죠. 고대 지중해 인근 지역에서부터 질병 완화에 도움을 주는 약용으로 사용했고, 의학의 아버지 히포크라테스는 '올리브 잎은 자연의 항생제다'라고 말했을 정도라죠. 옛날 고대 사람들이 약용으로 쓰고 하던 식물들은 대부분 현대에서도 좋은 성분들로 사랑받더라구요. 1,980원으로 아주 착한 가격의 제품입니다. 뚜껑을 열어보려 했..

가을은 천고마비의 계절이라 하여 말도 살찌게 한다죠. 맛있는 음식은 다 제철인 가을!! 대게도 제철이라니 안먹어 볼 수가 없습니다. 곧바로 하남시 황산에 위치하고 있는 은성수산에 전화를 걸었습니다. 하남시와 서울시의 경계인 황산에는 수산물복합단지가 있어 다른 수산물 시장에 가지 않아도 신선한 해산물들을 즐길 수가 있죠ㅎㅎ 그중 제 픽은 은성수산!!! 수산물 복합 단지 제일 안쪽에 위치하고 있는 은성수산은 언제나 실패가 없어요. 은성수산과 카카오톡 친구를 맺으면 최근의 시세를 알 수가 있습니다. 시세를 보다보니 가리비도 먹고싶어 대게2마리와 가리비 1키로 찜을 주문했습니다. 요즘 대게가 철이라 살 수율이 꽉차서 마리당 2.5키로까지 가능 경우도 있다고 합니다. 은성수산 경기도 하남시 하남대로 1043-36..

벌써 11월 마지막 주말이네요. 아직 가을의 별미를 다 즐기지 못했는데 12월로 접어드려하는게 너무 아쉬운 요즈음 입니다. 늦가을의 분위기를 넘어서 초겨울로 접어드는 생각이 많아지는 계절, 유튜브를 보다가 일본에서 감을 구운 디저트가 상당히 유행중이라는 소식을 듣고 생각이 더 많아졌어요🤔 사실 귤도 구워먹는데 감이야 구워 먹지 못할 이유는 없죠. 오히려 수분감이 귤보다 적어 군고구마 같은 식감이 날 수도 있으니까요. 구운 감 리뷰를 보니 커스터드향이 나고 부드럽다고 하는데 엄청 궁금해지죠?? 마침 딱 맛있는 단감이 나오는 계절이네요😄 감을 보는 것 만으로도 늦가을 느낌이 팍팍 납니다 ㅎㅎ 감 구이를 보면 감의 꼭지 부분을 자르고 약간의 홈을 파 녹은 버터가 자연스레 흘러 섞이게 되어있어 따라해 보았습니다..

얼마전 노브랜드에서 숯불닭꼬치를 구매를 해서 먹어봤는데 너무 맛있더라구요. 근데 먹다보니 뭔가 느끼하고 그래서 많이는 안들어가더라구요. 가게에서 파는 맛과 비슷한 것 같았지만 뭔가 먹을 수록 느끼한 맛이었죠🥺 포기할 수 없습니다. 뭔가 느끼함에 지치지 않고 먹을 수 있는 방법이 필요했어요. 그때 생각난 일본의 닭꼬치❗️ 야키토리(焼き鳥)라고 하죠. 야키토리 이자카야를 가면 메뉴에 늘 양배추가 있었던 것 같은 기억이 납니다. 일본 이자카야처럼 닭꼬치와 양배추가 먹고싶어서 한번 만들어봤습니다. 이마트 노브랜드 오리지널 숯불닭꼬치!!! 무려9,980이라는 착한 가격으로 판매가 되고 있습니다. 양배추가 상당히 컸어요. 닭꼬치와 양배추만으로도 충분하지만 예전 일본 라멘집에서 먹었던 숙주볶음이 생각나서 같이 구매했..

바질 Basil, Sweet basil 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 한해살이풀인 바질. 이태리 요리에 많이 사용되지요. 바질페스토가 들어간 파스타요리나 카프레제에서 많이 접해 볼 수 있죠. 이태리 요리 뿐만 아니라 시중의 샌드위치에서도 많이 만나볼 수 있고 피자에도 많이 사용되어 한 번쯤은 먹어보았을 바질. 개인적으로 바질 정말 사랑합니다❤️ 이렇게 용도가 다양한 바질이 라면과 만나 출시되었다고 합니다. 편스토랑 100회 이경규님의 우승작! 바로 그 이름하여 바질라면!!! 편스토랑 메뉴 두번째 경험이네요. 2021.07.08 - [내돈내산경험] - 편스토랑 기태영의 만바스 만두감바스 밀키트 편스토랑 기태영의 만바스 만두감바스 밀키트 편스토랑의 27회 경연대회에서 최종 우승한 배우 기태영씨(저에겐 영원한..

서울시에서 아이디어 공모를 한다는 소식입니다. 서울콜라주 공모전 매일 일상속에서 직장, 학교 혹은 개인적인 약속으로 서울로 많이 향하게 되지요. 이 공모전은 서울시민에 국한되지 않은 어느 누구나 참여 가능하다고 합니다. 직접 찍은 사진 위에 개성있고 독특한 콜라주 기법을 더한 이미지 혹은 영상이 공모 부문입니다. 콜라주 기법이란 19세기에 종이를 한데 잘라 붙여 장식적 도구를 만드는 '파피에 콜레' 기법이 처음 등장했다. 1912~13년 경 파블로 피카소와 조르주 브라크 등이 이 기법을 확대하여 종이, 나무, 리놀륨, 신문지 조각을 유화 위에 덧붙여 미묘하고 재미있는 추상, 반 추상적 구도를 만들었다. 다음백과 콜라주 저 위의 공모전 포스터마냥 자유로이 어지러이 섞인 어디선가 본 모양새이지요?? 처음엔 ..

팔댕대교를 넘을때 검단산 방향으로 보이는 woo'z라고 갈색건물이 있습니다. 멀리서 볼때에는 가구 공장인 줄로만 알았는데 알고보니 베이커리 카페였습니다. 전국에 몇군데 체인이 있는것같네요. 자세히 가보니 하남 칼제비집 근처더라구요. 우즈베이커리카페(Woo'z) 경기 하남시 검단산로 349-31 영업시간 : 오픈 A.m 08:00 /마감A.m 02:00(거리두기에 따라 유동성이 있습니다.) 연중무휴 날이 따듯하고 맑은 가을날이었죠ㅎㅎ 생각보다 더 건물이 컸습니다. 유퀴즈에도 나왔었나 봅니다. 크리스마스 느낌이 듬뿍이라 보는 것만으로도 연말느낌이 다가와 설레네요❤️ 4층에 갤러리가 있다고 합니다. 3층까지가 카페네요. 금요일에 음악회를 하네요. 가까운 시일내로는 11월 26일 금요일과 12월 5일 금요일 8..

출출할 때 달래주는 컵라면. 개인적으로 봉지라면보다 면발이 얇은 컵라면을 선호해서 (간편하기도 하구요ㅎㅎ)자주 사먹는데요, 라임맛의 왕뚜껑이 있다는 소식에 바로 구매를 해 보았습니다. 라임향 왕뚜껑과 우동맛 왕뚜껑을 주문했는데요, 저렇게 묶여있어 한 박스로만 구매할 수 있었죠. (인터넷에서만 파는 것 같습니다. 편의점에서 찾다 답답해서 검색하니 바로 나오더라구요.) 우동맛 왕뚜껑은 상상할 수 있는 우동 국물 더하기 팔도느낌의 얇은 면발로 누구에게나 거부감 없을 맛입니다. 왕뚜껑은 팔도에서 나온 컵라면이죠. 아시는 분들은 아시겠지만 왕뚜껑은 후레이크가 별도로 포장되어 있죠. 전부는 아니지만 대부분의 컵라면은 이미 후레이크가 뿌려진 상태로 나옵니다. 스프만 조절해 첨가할 수 있게 되었지요. 그렇지만 왕뚜껑은..

드디어 위드코로나 시대가 도래했습니다. 코로나가 정말 많은 피해를 주었습니다. 코로나 이전과 비교해 너무나 확 찐자가 되어버렸죠. 건강을 위한 베이직은 걷기!이죠. 너무나도 좋은 운동입니다. 걷기운동의 목표를 정해 나아갈 수 있는 어플이 있습니다. 두루누비 라는 어플인데요, 요즘 이벤트를 하고 있더라구요. 문화체육관광부와 한국관광공사가 함께하는 다시걷는 대한민국!!!😊 수도권생활 하시는 분들은 주변에 꽤 많은 둘레길이 조성되어 있는 것을 볼 수 있죠. 그런 둘레길을 걷는 이벤트입니다. 저는 하남 위례강변길 코스를 걸었는데요. 코스를 보면 P라고 써있는 곳들이 있습니다. P를 세군데 지나면 자동 응모가 됩니다. 오늘이 2번째 도전인데요, 이전 갔을 때 어플 사용이 헷갈려 걷고도 완주를 못했었습니다…ㅜㅜ 초..