역곡맛집 가대맛집 고품달 고기 1호선 부천맛집 이베리코 꽃목살 삼겹살 구워주는 고깃집

맛과 멋의 나들이/경기도나들이

역곡맛집 가대맛집 고품달 고기 1호선 부천맛집 이베리코 꽃목살 삼겹살 구워주는 고깃집

상피 2022. 12. 13. 20:42
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역곡맛집 고품달, 맛있는 고기

되도록이면 가능하면 체인점보다는 특색있는 고깃집을 선호합니다. 물론 큰 프랜차이즈가 싫은 것은 아니예요. 버거킹이나 맥도날드 정말 맛있지만 수제버거집이 먹고 싶을 때도 있는 것 처럼요.

그렇게 프랜차이즈가 아닌 고기집을 찾는데 제일 위에 뜨는 고품달. 검색을 해보니 네군데 정도 지점이 있고 큰 프랜차이즈는 아닌 것 같아 가보기로 했습니다.


몇년 전 드라마 해품달 마냥 ‘고기를 품은 달’인 줄로만 알았는데 ‘고기의 품격이 다르다’의 준말이네요.
역곡점 이외에 용인역북점, 당진의 송악점, 평택의 고덕점이 있습니다.

고품달
경기도 부천시 부일로 696
1호선 역곡역 2번출구에서 도보 약6분

연중무휴 17:00-24:00
0323478411

오픈시간 조금 살짝지나 방문했는데 저희보다 먼저 온 선객이 있었습니다. 정말 맛집이라는 것이겠죠?
고기는 꽃목살과 통삼겹살, 숄더랙 세 종류입니다. 꽃목살 하나, 통삼겹살 하나 주문하려했는데 아쉽게도 통삼겹살은 2인분부터 된다고 하더라고요. 그렇다면 삼겹으로 가야죠. 통삼겹 2인분과 우렁된장찌개, 비빔냉면을 주문했습니다.

원래 자주가는 고깃집에 먹으러 가면 물냉면을 주로 시키는데, 면발이 두꺼울지 얇을지 육수맛이 어떨지 확신이 없었기에 또한 우렁된장찌개를 주문했으니 싸먹기 좋게 비빔냉면으로 결정했습니다.

가게 내부 디자인이 상당히 깔끔해보이더라고요. 바닥이 미끄럽거나 하지 않고 테이블이 널찍한 것이 마음에 들었습니다. 다만 메뉴판에 차마 제거되지 못한 기름기가 군데군데 있는 것이 아쉬웠습니다. 꽂혀있는 메뉴판 그대로 보면 되는데 잘 안보여서 빼서 테이블위에 놓고 보았더니 느껴지더라고요😅


빠르게 여러 밑반찬이 세팅되었습니다. 소금, 와사비, 쌈장이야 익숙한데 계란 노른자를 터트려 먹는 소스가 신기했습니다. 일본식 고기소스 타레같은 느낌이었는데 새콤한 것이 매력있었어요.

고기는 직원분들이 전부 구워주시더군요. 고깃집가면 제가 집게를 잡고 주도하는 편인데 오늘은 편하게 먹기만 했습니다.

고기가 맛있는 역곡 맛집 고품달

우렁된장찌개, 고품달 가신다면 꼭 추천하고 싶어요. 일반 고깃집 된장찌개마냥 ‘찌개’의 느낌이라기보다는 국에 가까운데 상당히 맛있어요. 된장찌개와 밥이 나오는데 밥 양이 옛날 식당1인분이에요. 상당히 많아요. 흰 쌀밥 우렁된장찌개에 말아 먹으면 그야말로 먹으면서 술깨는 된장술국이 됩니다.

냉면은 비빔냉면 시키길 잘한게 면발이 칡냉면인 것 같더라고요. 개인적으로 물냉면은 얇은 것 아니면 안좋아하기에 비빔냉면은 좋은 선택이었죠.
삼겹살 2인분에 비빔냉면에 된장찌개까지...먹는데 솔직히 배가 좀 찼어요. 하지만 아직 곁들일 냉면도 남고 소주도 남고 아쉬운 느낌이 있어 꽃목살을 추가로 주문했습니다. 여러 찍어먹고 싸먹고 할 종류가 많아 고기가 질리는 것 없이 먹게되더라고요. 이베리코인 꽃목살은 지방질과 육질이 마치 소고기를 연상시킵니다. 차돌박이가 생각나는 그런 맛이에요. 고품달의 고기소스와 정말 찰떡으로 잘 어울립니다. 노른자 터트려 먹는 소스, 솔직히 삼겹살과는 그저 그랬거든요. 꽃목살과는 처음부터 세트였던 것 마냥 잘 어울리더라고요. 삼겹살과는 멜젓, 소금이 잘 어울리고요.


다음번에 고품달에 방문하게 된다면 그냥 처음부터 꽃목살과 삼겹살 2인분을 주문할 것 같아요. 꽃목살로만 2인분 주문하기에는 통삼겹살이 너무 눈에 밟히니까요.
솔직히 여자 두명이서 먹기에 넘치는 양이었는데 여러 변화구를 줄 수 있어 질리지 않고 배부르게 먹었습니다.

고기의 질도 좋고 직원분들도 친절한 ‘고기의 품격이 다르다’ 고품달, 정말 맛집입니다😊

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