피코크 소스 토마토바질파스타소스
일주일에 한 번 이상은 꼭 파스타를 먹는 것 같아요. 면류를 좋아하다 보니 자연스레 그렇게 되는데요, 이것도 계속 먹다보면 질리기 마련이더라고요. 소스로 다양함을 바꿔주는 편인데 최대한 거르는게 토마토를 주로하는 소스입니다. 생각보다 빠르게 질리더라고요.
여느때와 같이 이마트에서 쇼핑할 때 파스타소스를 고르는데 피코크 토마토바질파스타소스가 할인을 하더라고요. 토마토베이스는 질리지만 할인이라는 것은 질리는 것도 맛있게 만듭니다. 냉큼 구매했죠.
몇년 전 ‘냉장고를 부탁해’라는 프로그램에 출연했던 샘킴님과의 콜라보제품인 것 같네요. 샘킴님의 시크릿 레시피가 담긴 샘킴토마토바질파스타소스.
이마트 피코크 병조림 제품들은 대체적으로 상당히 열기가 힘듭니다. 그냥 힘만 주고 열다가는 다음날 손목이 상당히 시큰시큰 해집니다. 이런 병조림들을 쉽게 여는 방법은 숟가락을 이용하는 방법이 있어요. 맨 아래에 방법을 알려드릴테니 참고하시길 바랍니다.
샘킴토마토바질파스타소스
내용량 450g(270kcal)
원재료명: 다이스드토마토[미국산/토마토, 토마토주스, 구연산, 염화칼슘], 필드토마토[이탈리아산/토마토, 토마토주스], 양파(국산), 토마토페이스트(중국산/토마토), 설탕, 바질(미국산), 올리브유, 그레이티드파마산치즈, 마늘, 정제소금, 치킨스톡, 변성전분, 그라나파다노치즈분말, 아미노베이스, 밀분해추출물, 혼합제제(파프리카추출색소, 유화제), 젖산, 타마린드검, 흑후추, 향미증진제, 잔탄검, 오레가노
제조원:(주)동원홈푸드/충남 아산시 영인면 신봉길288 0800150101
유통전문판매원:(주)이마트 서울시 성동구 뚝섬로 377(성수동2가)
조리방법: 스파게티면 80g을 8-9분간 삶은 후 소스 150g을 넣고 중불에서 약 1-2분간 조리 후 드십시오.(1인분 기준)
생각보다 정말 맛있는 이마트 샘킴토마토바질파스타소스
스파게티면은 통밀 파스타면을 이용했으며 삶을 때 면에 소금간을 하나도 하지 않았어요. 그랬더니 약간 심심한 것 같더라고요. 아마 정량보다 파스타 면이 많았을 수도 있어요. 사실 정량 안지키고 대충 감으로 해서…
위에 사진으로는 안타깝게 샘킴토마토바질파스타소스의 장점을 볼 수가 없네요. 샘킴 토마토바질파스타소스는 생각보다 토마토페이스트가 큼직하게 들어가있어요. 지름 약 1~1.5cm가량의 토마토건더기들이 있답니다. 솔직히 바질의 향은 크게 못느끼겠어요. 그런데 그게 또 나름 장점인 것 같아요. 토마토베이스의 향이 강한데 굳이 바질까지 강하면 변형 없이 밀려들어오는 맛에 너무 금방 질리고 맛없게 느껴지니까요. 비슷한 예는 아니지만 가끔 고기류가 섞인 토마토베이스의 소스, 토마토도 강하고 고기향 또한 강해 먹기 어려울 때가 있었거든요. (아마 바로 만든 소스가 아닌 통조림에 있어 더욱 그렇게 느꼈던 것 같아요.) 샘킴님은 자연주의를 지향하는 셰프셨죠. 그래서그런지 토마토베이스 소스의 맛이 쌈박하니 좋네요.
그냥 샘킴토마토바질파스타소스만 사용해도 맛있었지만, 양파나 마늘을 올리브유 혹은 버터에 볶은 후 소스를 부으면 훨씬 더 고급진 맛이 납니다. 반신반의 하면서 쿠폰덕이 싼맛에 구매했던 샘킴토마토바질파스타소스. 정말 기본이 탄탄한 소스인 것 같습니다.
속 편한 파스타소스를 원하시는 분들, 이마트 피코크 샘킴 토마토바질파스타 소스 한 번 이용해 보시길 추천합니다😄
2021.11.30 - [요모조모] - 노브랜드 뚜껑 여는 방법 올리브 병 뚜껑 열기
https://sangpee.blogspot.com/2022/10/Spaghetti.html
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