두부면 김치렐리쉬 풀무원

두부면 시리즈 김치렐리쉬

저번에 두부면 생바질 파스타를 먹어보고 포스팅을 했었는데, 그에 이은 한끼 두부면 김치렐리쉬.
렐리쉬(relish)는 걸죽하게 끓여 식힌 뒤 고기같은거에 곁들여 먹는 소스입니다. 아시는 분은 익숙하실거에요. 예로 피클렐리쉬가 있죠. 하인즈 피클렐리쉬나 코스트코 피클렐리쉬 아주 유명하죠.

풀무원의 두부면 시리즈는 김치로 렐리쉬를 만들어 김치렐리쉬 라는 이름을 붙여 나왔습니다.
260kcal로 생바질 파스타 두부면보다 낮은 칼로리의 한끼두부면.

두부면과 김치렐리쉬소스와 참기름의 구성이며, 두부면의 물을 따라버리고 김치렐리쉬소스와 참기름을 얹어 먹는 제품입니다.

김치렐리쉬 두부면의 맛은?

많이 시큼합니다. 김치의 맛도 있지만 토마토와 식초가 가미된 소스라 그런지 많이많이 새콤합니다. 그 맛을 참기름이 중화시켜주는 것 같은데 조금 부족한 듯 하여 저는 집에있는 참기름 더 추가해주었습니다.

솔직히 이 김치렐리쉬는 두부면 말고 고기랑 먹고싶어요😆 시큼 새콤한 맛이 진짜 삼겹살이랑 너무 잘 어울릴 것 같아요.

물론 두부면이랑도 맛있습니다. 새콤한 맛과 매콤한 맛의 콜라보레이션에 입맛자극이 많이됩니다.
그래서 그런지 한끼용으로 먹기엔 입맛이 자극되어서 아쉬워요. 에피타이저 마냥 먹기 좋은 음식입니다.

이전 포스팅한 생바질 파스타 두부면은 토핑 견과류 때문인지 한끼용으로 아주 괜찮았어요.
개인적으로 취향은 김치렐리쉬지만 혹여나 한끼 대용으로 먹을거라면 생바질 파스타 두부면이 나은 것 같습니다.

2022.02.21 - [내돈내산경험] - 풀무원 두부면 생바질 파스타 한끼두부면 다이어트면 저탄

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