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농심 신제품 우와한콩칩, 우와한치즈칩

요새 광고를 많이 하는 제품이죠. TV와 유튜브에서 종종 볼 수 있는 과자 농심 우와한콩칩, 우와한치즈칩. 건강하게 맛있는 과자의 이미지로 맛이 어떨지 아주 궁금하게 광고를 해서 그런지 홀린 듯 구매를 하게 되었습니다. 단백질 11.9%가 들어있는 고단백 제품이라고 겉봉투에 적혀있습니다.

봉투 디자인이 MZ세대를 겨냥한 듯 따로 세팅하지 않아도 세워져 있는 과자예요. 옆면을 자세히 보면 뜯는 곳이 두 군데 있어요. 이름대로 정말 우아하게 먹을 수 있는 과자군요!

 

우와한 콩칩 원재료명: 혼합제제(타피오카산화전분, 말토덱스트린), 조미양파분말{정백당, 양파분말(중국산), 정제염(국산), 구운마늘분말, 혼합제제(덱스트린, 치자청색소, 치자황색소), 혼합제제(이산화규소, 로즈마리추출물, 해바라기씨유)}, 분리대두단백(중국산), 쌀가루(쌀:미국산90%, 국산10%), 혼합제제(변성전분, 분당), 대두분(중국산), 미강유, 양파맛시즈닝(사워크림앤오니언씨즈닝, 양파조미분말, 크림버터분말, 정백당, 포도당), 팜유 영양정보: 총 내용량 42g 190kcal
나트륨:520mg 26%/ 탄수화물 29g 9%/ 당류 9g 9%/ 지방 6g 11%
트랜스지방: 0g/ 포화지방 1.9g 13%/ 콜레스테롤 0mg 0%/ 단백질 5g 9%

우와한 치즈칩

원재료명: 혼합제제(타피오카산화전분, 말토덱스트린), 쌀가루(쌀:미국산90%, 국산10%), 소맥전분(독일산), 미강유(태국산), 유청단백분말, 조미단백분말{정백당, 분리대두단백, 정제염, 혼합제제(이산화규소, 로즈마리추출물, 해바라기씨유, 효소처리스테비아}, 치즈맛시즈닝{치즈케이크맛시즈닝, 블루치즈분말(덴마크산), 미립당, 효소처리스테비아}, 치즈분말(덴마크산:치즈분말, 제이인산나트륨), 팜유 영양정보: 총 내용량 42g 210kcal
나트륨:460mg 23%/ 탄수화물 25g 8%/ 당류 7g 7%/ 지방 10g 19%
트랜스지방: 0g/ 포화지방 3.5g 23%/ 콜레스테롤 6.1mg 2%/ 단백질 5g 9%

그런데 왜 영양성분은 겉봉투의 표기가 다른지 의문입니다. 겉봉투에는 11.9%의 단백질 함유라고 했는데, 영양정보를 보면 왜 두 제품 다 9%라고 적혀있는 걸까요?

우와한콩칩, 치즈칩에는 단백질이 5g함유되어 있습니다. 겉봉투에 쓰여져 있는 11.9%는 내용물 총 42g에 포함된 단백질량의 퍼센테이지로 5/42=0.119 즉,11.9%가 되는 것이죠.

반면 영양정보에 적혀 있는 퍼센테이지는 식약처 기준 성인 하루섭취 권장량 단백질을 기준으로 하기에, 식약처 기준 성인 하루섭취 권장량인 55g을 기준으로
5/55=0.09 9%가 됩니다.

영양을 중시하는 과자 우와한콩칩, 우와한치즈칩

사진과 같이 얇은 과자는 아니에요. 저온에서 만들었다고 하는데 과일이나 야채(호박, 사과 등) 말린 것과 생김새가 비슷합니다.
반을 자른 사진을 보면 어느 정도 두께가 있지요. 먹었을 때 바삭한 식감과 함께 퍽퍽한 느낌이 드는 것은 기름기가 많지 않고 두께감이 있는 과자라 그런 것 같아요. 우와한콩칩의 맛은, 이자카야 가면 가끔 안주로 내어주는 풋콩(枝豆、에다마메) 있죠? 껍질 안에 들어가 있는 초록색 콩. 그것을 10개 정도 입안에 넣어 먹을 때의 맛이 납니다. 한두 개 먹을 때는 괜찮지만 콩 10개를 한 번에 털어 넣으면 텁텁한 맛이 나죠. 그런 맛이에요. 양파 분말이 들어간 데다 색이 초록색이라 그런지 약간 첵스 파맛 먹고 난이 후의 맛이 살짝 느껴지기도 했지만 역시 텁텁한 맛이 강한 것을 보아 향과 색깔로 인한 착각이었던 것 같습니다.
건강한 과자이나 술안주로 잘 어울릴 과자예요. 약간 심심한 맛이 있어 케첩 찍어먹기 좋은 과자입니다. 우와한치즈칩은 우와한콩칩과 달리 치즈맛 내는 성분이 많이 들어가서 그런지 약간 짭조름합니다. 냄새는 뽀또 냄새와 비슷해요.

우와한콩칩은 양파 향에 텁텁하고 심심한 맛이라 그런지 건강한 맛이라고 생각이 되었는데, 우와한치즈칩은 후각을 자극하는 치즈 시즈닝 냄새로 있해 크게 건강한 과자라는 생각이 들지 않아요. 그리고 솔직히 맛은 우와한치즈칩이 더 맛있었습니다. 우와한콩칩은 정말 정말 건강한 맛이었거든요.

건강한 맛을 느끼고 싶으시다면 우와한콩칩을, 텁텁한 맛을 좋아하지 않는 분들은 우와한콩칩이 아닌 우와한치즈칩이 더 나을 듯싶습니다.
우아하게 먹을 수 있는 건강한 과자 농심 우와한콩칩, 우와한치즈칩 입니다.